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師資介紹 / 黃威嵐 總務主任
 
 
黃威嵐 總務主任
 

Email:

lance5491@yahoo.com.tw

電話:

05-2259640#1400

學歷:

朝陽科技大學休閒所 
國立高雄餐旅大學西餐廚藝系

經歷:

萬能工商餐飲科 、弘德工商餐飲科 、高雄漢來飯店 、台北西華飯店 、台北晶華飯店

專長:

中餐烹調乙級、中式麵食加工乙級、中餐烹調丙級 、西餐丙級、西點蛋
糕烘焙丙級、 烘焙麵包丙級、調酒丙級、餐旅服務技術丙級

授課項目:

食品營養、餐飲食品衛生

 

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